Kuhanje je proces pripreme hrane kuvanjem, obuhvatajući različite metode i tehnike. To može uključivati kuvanje u vodi, prženje, pečenje, dinstanje ili roštiljanje. Tokom kuhanja, namirnice se zagrijavaju kako bi se promijenila njihova struktura i okus, čime se čine pogodnijim za konzumaciju. Kuhanje može postati i umetnost, s naglaskom na prezentaciji i kombinaciji ukusa. Različite kulture imaju svoje tradicionalne tehnike kuhanja i specijalitete, što kuharsku praksu čini raznolikom i prilagođenom lokalnim namirnicama i ukusima. Kuhanje također služi kao način okupljanja i dijeljenja obroka s porodicom i prijateljima.
Танакa Мое, телевизијска водитељка на ТВ Асахи, недавно је пробала ракуна у чинији, изненађујући многе својим укусом. Ово јело је пробудило радозналост код њених пратилаца, провоцирајући реакције неверице и интересовање…