Culinária refere-se ao conjunto de técnicas, métodos e práticas relacionadas ao preparo de alimentos. Envolve a seleção e o manuseio de ingredientes, a aplicação de diferentes modos de cozimento e a apresentação dos pratos. A culinária é uma expressão cultural que varia de acordo com regiões, tradições e influências históricas, resultando em diversas culinárias nacionais e regionais. Ela abrange desde o preparo de pratos simples até o uso de técnicas avançadas e sofisticadas, destacando-se também pelo uso de temperos e condimentos, que trazem sabor e aroma às preparações. Na culinária, aspectos como nutrição, estética e harmonização de sabores são levados em consideração para criar experiências gastronômicas completas.
Tanaka Moe, uma apresentadora da TV Asahi, recentemente experimentou o hot pot de guaxinim, surpreendendo muitos com seu sabor. O prato despertou curiosidade entre seus seguidores, provocando reações de descrença…