La cocina es el espacio físico y el conjunto de actividades donde se preparan, cocinan y elaboran alimentos. Se puede referir tanto al lugar en una casa o restaurante diseñado para realizar estas actividades, como a la técnica, estilo o tradición culinaria de una región o cultura específica. En un sentido más amplio, la cocina también abarca el estudio de los métodos de preparación, los ingredientes utilizados, y los utensilios y electrodomésticos empleados en el proceso de cocinar. A menudo, la cocina está asociada a la creatividad y la innovación en la gastronomía, reflejando no solo sabores y técnicas, sino también la identidad cultural de un pueblo a través de sus platillos y tradiciones.
Tanaka Moe, una presentadora de TV Asahi, recientemente probó la olla caliente de mapache, sorprendiendo a muchos con su sabor. El plato suscitó curiosidad entre sus seguidores, provocando reacciones de…